第152章 霸王举鼎
“甲鱼一只,绿豆三两,冰糖少许,菊花一朵……”母巢的厨房中,阿鲁巴再次认真的核对了一遍眼前的食材。没办法,这次料理所运用到的食材,有一部分是在他的农场中尚未开放的。
是他磨破嘴皮晓之以情,动之以理,撒泼打滚,死皮赖脸的从“厨神系统”那破例求来的。可以说只许成功不许失败,所以他才会显得特别小心。
一切准备就绪。
阿鲁巴在炉台上直接支起三口大锅。
一口放入处理好的甲鱼,先是武火煮沸去腥,后换水转文火闷烧。另一口将浸泡了一段时间的绿豆加冰糖一起下锅,直接文火慢炖。最后一口则是放入鸡、干贝、排骨、竹笋、蘑菇等,也是用文火慢熬。
“没有什么问题是一道美食解决不了的,如果不行,那就再上一道。”阿鲁巴一边掌控着食材的火候,一边为自己的融智而感到自豪。
昨天他和墨菲、爱德华三人商量了半天,却没有商量出一个满意的结果。于是他们决定用各自的办法,来帮助家可思走出想家的心理阴影。
而阿鲁巴第一时间想到的,便是用美食来治愈家可思的心病。
为此,他特意恳求“厨神系统”为他开放了临时权限,收获了一批农场现有等级还无法种养的食材。更是多花了十倍的厨神金币,购买了一份以他现在的厨师等级无法买到的全新食谱。
“嗯,应该差不多了。”阿鲁巴摸了摸下巴,估算了下时间。
“起!”阿鲁巴取过一把漏勺,飞快将第一口锅中的甲鱼捞出,轻抖三下沥水,放置一只底部铺有一层冰块混合着少许冰糖的六边形瓷盆中。
接着用一根竹签从甲鱼的咽喉部穿入破颅而出,在头顶冒出尖尖一节。甲鱼在竹签的支撑下,呈仰头望天状。
然后把第二口锅中的绿豆撩出,同样沥干,均匀的铺撒在甲鱼的周围。
来到第三口锅前,阿鲁巴深吸一口气,一时间只觉一股浓郁的肉香扑鼻而来,差一点口水都流了下来。
阿鲁巴赶紧哧溜两下口水,生怕自己的口水滴落汤中,破坏了汤汁的原味。
他小心翼翼的将锅中汤汁倒入一只海口大碗,随后取纱布封住碗口,再将碗中汤汁,倒入另一只碗中。如此重复多次,直至汤汁滤净,清澈如水。
阿鲁巴取过一朵雏菊顺着甲鱼头顶那一段竹签插入固定,而后再将滤净的高汤缓缓注入瓷盆之中。
冰冷的冰块和滚烫的高汤相遇,顿时盆内蒸腾起大量白色的水气。
盆底是一颗颗浑圆碧绿的绿豆,好似一颗颗玛瑙沉浸在水底。水中一只甲鱼微微仰头,像是要将头伸出水面换气,却被不知道何处飘来的一朵菊花挡住了去路,再加上水面缥缈的水雾和瓷盆六边形的造型。乍一看,竟有一种古井藏鳖的意境。
“完美!”阿鲁巴满意的欣赏着自己的杰作。
他相信家可思在品尝过自己特意为他制作的这份美食后,肯定能够忘却思乡的烦恼。
与此同时,墨菲雷霆之塔的实验室中也隐隐传出了一阵狂放的笑声:“哈哈哈哈…该…该…死…哈哈…计量…搞…哈哈……错…了……”
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天色微亮,悟道林中家可思长出了口气,将黄铜灯柱往身后一收,完成了今天一早的修炼。
正当他转身走进悟道楼时,阿鲁巴那圆滚滚的身影出现在了竹林入口处。
“这就是你一大早跑来,要给我的惊喜?”家可思看了一眼阿鲁巴,又看了看桌子中央那只奇特的六边形瓷盆。
“是啊,是啊。”阿鲁巴一边飞快点头,一边上前轻轻揭开盆盖。
随着盆盖的打开,一阵白色雾气沿着盆边四溢开来。
“这道‘霸王举鼎’可是我特意为家可思你制作的料理哦!”阿鲁巴一脸得意洋洋的说道。
“什么?这是你的新料理?”听到阿鲁巴的话,家可思瞬间条件反射般的后退了一步,同时脑海中开始疯狂思考一个能够不伤害阿鲁巴的拒绝理由。
“你不知道啊,这份食谱和食材是我费了老大的劲才从系统那得来的。”前方的阿鲁巴丝毫没有注意到身后家可思的小动作,继续得意洋洋的说道。
“原来是出自系统之手。”家可思心中嘀咕了一句,也不由得松了口气。
系统出品,必属精品。这一点让他感到放心之余,也难免会升起些许期待。
白雾散尽,盆中景象瞬间尽收眼底。
一汪清水占据了整个盆中三分之二的容积,清澈的水面上一朵粉嫩的菊花正在静静的绽放。一只甲鱼潜伏水中,其头微微抬起顶住菊花,使得菊花不会沉入水中。而在盆的底部,一颗颗碧绿色的圆珠铺洒在甲鱼的四周。
“我去!什么‘霸王举鼎’,这分明就是‘顶菊王八’么!”家可思心中暗暗吐槽道。
“赶快趁热尝尝。”阿鲁巴取出一把汤勺殷勤的递到家可思面前。
“好。”家可思接过勺子,轻舀一勺清澈如水的汤汁送入嘴中。
“味道怎么样?”阿撸巴一脸期待的看着家可思问道。
家可思吧唧了两下嘴巴,微微张口。就在阿鲁巴以为他要说出评价之时,家可思又是一勺汤汁送入口中,接着又是一勺……
盆中汤汁快速的减少,直至堪堪没过盆中甲鱼的脚背。
“鲜!”一口气喝完整盆汤汁的家可思,从口中缓缓吐出一个字来。
“嘿嘿嘿嘿……”阿鲁巴发出一阵得意的笑声,“那是当然,别看这汤汁清澈无比。可是我利用了鸡、干贝、排骨、竹笋、蘑菇等多种食材,融合出极致鲜味后,经过多次过滤得到的。”
“原来如此。”家可思了然的点了点头,再次将勺子伸向了盆中的甲鱼。
鲜嫩多汁的口感,让家可思不由得眼前一亮,就连背壳上的裙边也是入口即化。
最后铺垫在盆底的绿豆也是细腻清爽、微冰带甜,更是将之前口中进食的油腻感冲刷的一干二净。
“怎么样?怎么样?有没有感觉心情好了很多?”阿鲁巴看到家可思吃完,迫不及待的上前问道。
阿鲁巴的提问让家可思微微一愣。
一个厨师在食客吃完料理后,不关心食客对料理的评价,而是先关心食客的心情?
不过,家可思一想到昨天镇长大人的到访,很快就反应了过来。一时间只觉得心头一片温暖,看向阿鲁巴的目光也不由的亲近了许多。
“心情……”家可思说到这突然停顿了下来,只因为他突然想跟阿鲁巴开个小小的玩笑。
“……很不好,本来还可以,但是吃完这份料理后,一下感觉不好了。”
“嗯?”这次轮到阿鲁巴愣住了。
“不……不可能啊?”阿鲁巴用手抓了抓他那圆滚滚的脑袋,百思不得其解。
“难道是我在料理的制作过程中哪个步骤搞错了?”一时间阿鲁巴陷入了沉思,脑海中开始使劲回忆之前的制作过程到底是哪里出现了错误。
“步骤有没有搞错我不知道。不过,这道‘霸王举鼎’是我吃过的最好吃的料理。但是,就是因为太好吃了,一想到这顿吃完了,下一顿不知道什么时候才能吃到,所以心情瞬间变得不好了。”家可思微笑着继续说道。
“原来因为这个啊!”阿鲁巴一听不是料理出了问题,立马从回忆中清醒了过来。
“哈哈,只要你喜欢,以后我可以天…额……”阿鲁巴的话说到一半卡住了,因为他突然想起来,这顿料理所用的食材并非农场现有的。
“阿鲁巴你的心意我领了。”家可思好像看出了阿鲁巴的窘迫,上前拍了拍他的肩膀。
“如果我没记错的话,你的农场中好像还没有开始养殖甲鱼这种生物吧。”
“嗯。”阿鲁巴不好意思的轻轻点了点脑袋。
“谢谢你,阿鲁巴。这顿料理我吃的很开心,真的。”家可思看着阿鲁巴郑重的说道。
“嗯!”感受到了家可思话语中的真诚,阿鲁巴重重的点了点头,脸上露出了憨厚的笑容。
同时,阿鲁巴也决定回去后一定要努力打理农场,尽快把甲鱼、绿豆两种食材给解锁出来。