第47章 精致

    “白切鸡是粤菜的十大名菜之一，两位可以试试。还有蚝皇凤爪，炸子鸡，什锦冬瓜帽，炊太极虾，这几道菜都很不错。”服务员笑着回答。

    何虞听着她的话，翻了翻菜谱，点点头，“那好，一份白切鸡，一份什锦冬瓜帽，一份蚝皇凤爪，还要一份炊太极虾。谢谢。阿夏，你还有什么想吃的吗？”何虞看向黎半夏。

    黎半夏看何虞基本都点好了，摇摇头。没什么需要补充的了。

    “好了，就这些，谢谢。”何虞向服务员点头点头示意。

    “好，请稍等。”服务员拿着菜谱退下，另一个服务员将茶和小吃递上来。

    “两位，这是本店赠送的小吃，请稍作等待。”说完，也退下了。

    两人看着那一小碟绿油油的东西，对看了一眼，这是什么？

    拿起筷子夹起来，一条一条的，青菜？看起来不太像。哪有这么细的青菜。

    放入口中，有股微辣的感觉。嚼起来还挺脆，就是不知道是什么，看起来有点像海带。但……海带有这么细的吗？海带不都是一大条一大条的吗？

    “这东西挺好吃的，是海带吗？”何虞问道。

    “不知道，可能吧。”黎半夏摇摇头。对于一个对吃不上心的人来说，她的确不知道这是什么。

    一会儿，菜很快就上来了。

    “白切鸡。”

    “炊太极虾。”

    “什锦冬瓜帽。”

    “蚝皇凤爪。”

    最后上来的是两份米饭。

    随着白切鸡上来的还有一个酱碟。服务员很贴心地解释道：“这白切鸡蘸酱吃很美味，这是我们独家秘制的酱料，两位可以试一下。”

    “谢谢。”

    “两位还有什么吩咐吗？”

    “没有了，谢谢。”经过服务员的讲解，她们俩基本了解了一点粤菜。笑着向服务员致谢。

    “摆盘很好看。”何虞看着端上来的菜品，对黎半夏说道。

    “嗯。”的确，粤菜的精致从摆盘就可以看出来。那道虾，每条虾都是头对头地摆成一个圈，向着里头那朵花。

    连白切鸡的两旁也放上了几朵萝卜雕成的花，的确很精致，也很好看。厨师的手艺不错。

    “吃吧。”何虞开口道。

    她的筷子首先伸向白切鸡，这是服务员推荐的第一道菜，味道应该不错。

    她夹起一块鸡肉，骨中带血，肉质鲜嫩，放进酱碟中小蘸一下。

    嗯！何虞的眼睛亮了一下。

    黎半夏的眼睛也亮了，味道不错，下次可以带爷爷和大哥他们来试试。可以把这家餐馆列入京城好吃中。

    两人又试了其他几样菜品，发现除了招牌菜白切鸡外，其他的菜也挺好吃的。如蚝皇凤爪，炊太极虾。

    本以为鸡爪这种东西吃起来会有些怪异，没想到这家的凤爪入口即化，很好吃。

    这太极虾，倒也挺新鲜，不知道厨师是用了什么方法，将虾的腥味几乎去除了。

    两人就着菜吃饭，这一桶饭竟然快给她们俩干完了。

    快吃完时，有个男人走了进来。

    那男人穿着干净，但感觉和这里有些不搭。因为他身上的那条牛仔裤，可以看出已经洗的发白了，而且脸色不太好，可以看出这几天都没有睡过好觉。